本週的行程就是瘋狂的吃餐廳以及喝酒。春喜燒肉開始這週的序幕,接著由一直嚮往去的正港壽喜燒店鋤燒接棒,和同事聊的欲罷不能,到店員來清場才知道時候不早了。餐廳接力賽的下一棒,由華美西街的Frog出馬。中港路78-2號則在閒聊中異軍突起,擔負了最後一棒的重任。

  春喜燒肉,就像普通的燒肉店,無限量點菜。比較好吃的是豬五花,其他牛、雞、羊肉等都不特別出色。火鍋部份,湯底還不錯,相當濃郁,也可以點他們的泡菜來做成泡菜火鍋,不過記得要點兩份優,因為一份泡菜的分量大概是一個小碟子的份而已。比起平常肉類蔬菜等烤肉配料,我在烤麻糬和棉花糖的時候認真多了。春喜的麻糬小小的,放在烤盤上,不時的敲打,翻面,就會讓麻糬蓬鬆又好吃。不論配甜的煉乳、花生粉,或是鹹的日式醬油,味道都很棒喔。還有棉花糖,不直接在盤上烤而是要舉著在盤上烘,等到棉花糖都膨脹,表面有點焦黃,這時吃下去,外表酥,內裡軟甜,最好吃了。除了吃燒肉之外,還意外發現,原來以為很忙碌的同事,平常居然有在拜師學藝玩攝影,認真的那種喔,還有找模特兒及化妝的那種喔。嚇到我了。還聽到年底要結婚的朋友,會到瑪莎Lily拍婚紗,期待拍出來的效果呀。 

   第二棒鋤燒,是我夢想以久很想吃的壽喜燒。壽喜燒比較簡單,只有一鍋特別醬汁,把配料下下去涮了,就可以了。肉片先用蛋汁沾過,在下去煮會更滑嫩好吃喔。是我吃過第一次沒有湯喝的火鍋。那天在鋤燒吃完後約十點半,自己到附近晃了一下,大部分餐廳都已打烊,燈火通明的都是外國人坐在迴廊喝啤酒聊天的pub。其中又以Frog燈光最好,人也最集中,所以忍不住慫恿了固定班底星期六到這裡來小酌一番。

   Frog的調酒還不錯,我們七個人,一人點了一種。第一次同時可以喝到這麼多酒喔。跟在印度或泰國喝到的調酒很不一樣。酒精味沒有這麼重。(希望以前喝的不會是工業酒精還原的酒啊)。基酒跟其他飲料混何的比例很好,雖然喝調酒我是外行,不過甜甜的還是覺得很棒。

  最後,欲罷不能的到了中港路78-2號,據說是台中很有名的夜店去。聽朋友推薦說價格蠻便宜。去到那裡之後,大概因為週末的關係,有低消五千元。進到店內,馬上就讓只以燭光點亮的幽暗空間帶入另一種沉穩放鬆的氣氛。點了水煙(Shesha)體驗中東式吞雲吐霧的快感。一輪一輪的吞吐中,這些門外漢裡,有人領略了水煙的好玩之處。據說你先吸了一口,快速吐出,然後不間斷的馬上再吸第二口,可以感覺到腦中會有一種暈眩、茫茫然的放鬆喔。還有Mild Seven的煙促小姐來幫我們拍照,算是這次轉大人夜店行留下的唯一證據吧。來自波蘭的雪樹伏特加,作為調酒的基酒,酒精味真的讓人感覺不到,所以一杯一杯,不自覺就喝了好多,也是第一次頭暈想吐,不,是真的吐了。還好朋友的車上有垃圾筒,否則我的星期天就要在洗車中度過了吧。

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