紐約:
Anthony Bourdain’s Guide to Disappearing NewYork
https://newyork.grubstreet.com/2009/02/anthony_bourdains_guide_to_dis.html
Manganaro’s 義大利餐廳，不過我沒看到介紹。
Russ & Daughters 有煙燻鮭魚、鯡魚，都可以試吃，滿意再買。鮭魚貝果+酸奶油是經典的紐約食物。(不是有家店叫NY Bagels'嘛?)
Katz’s 三明治最出名的是Beef Sandwich。
Eisenberg’s Sandwich Shop 經典飲料lime rickeys(萊姆利克) and egg creams(蛋蜜汁)，和鮪魚沙拉三明治。
Schaller & Weber and Heidelberg 德國餐廳，位在小德國區。啤酒大到不行，豬腳烤的切下去嗶嗶啵啵，酥脆。
Hop Kee 廣東菜餐廳，位在中國城。只能說看來真的蠻道地的。
Le Veau D’or 名字直譯叫金牛。據說是重現30、40年代經典法國菜的餐廳。主持人進去都打領帶。
Sammy’s Roumanian 據說是紐約時報食評家 Mimi Sheraton給了極高評價的一間餐廳。這位Mimi女士是連Anthony在學校時都會聞之色變的厲害角色呢。
費城:
Armish Farm:
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